Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Køkkenmedhjælper
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret og arbejdsom køkkenmedhjælper til at blive en del af vores dynamiske team. Som køkkenmedhjælper vil du spille en vigtig rolle i den daglige drift af køkkenet og sikre, at alle opgaver udføres effektivt og hygiejnisk. Du vil arbejde tæt sammen med kokke og andet køkkenpersonale for at sikre, at maden bliver tilberedt og serveret til tiden og i høj kvalitet.
Dine primære opgaver vil inkludere forberedelse af råvarer, rengøring af køkkenudstyr og arbejdsområder, samt hjælp med opvask og affaldshåndtering. Du vil også være ansvarlig for at holde orden i køkkenet og sikre, at alle fødevaresikkerhedsstandarder overholdes. Stillingen kræver, at du er fleksibel, kan arbejde under pres og har en positiv indstilling til teamwork.
Vi tilbyder et spændende arbejdsmiljø med mulighed for faglig udvikling og oplæring. Du vil blive en del af en arbejdsplads, hvor samarbejde og respekt er i højsædet. Erfaring fra lignende stillinger er en fordel, men ikke et krav – det vigtigste er, at du er motiveret og villig til at lære.
Arbejdstiden kan variere og omfatte weekender og aftener, afhængigt af køkkenets behov. Vi søger en person, der er pålidelig, mødestabil og har sans for detaljer. Hvis du brænder for at arbejde i et køkken og ønsker at bidrage til en god madoplevelse for vores gæster, så er dette jobbet for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede råvarer til madlavning
- Rengøre køkkenudstyr og arbejdsområder
- Hjælpe med opvask og affaldshåndtering
- Sikre overholdelse af hygiejne- og sikkerhedsstandarder
- Assistere kokke med madlavning og anretning
- Modtage og opbevare leverancer korrekt
- Holde orden og struktur i køkkenet
- Samarbejde med det øvrige køkkenpersonale
- Deltage i daglig rengøring og vedligeholdelse
- Rapportere fejl og mangler til køkkenlederen
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra lignende stilling er en fordel
- Grundlæggende kendskab til fødevaresikkerhed og hygiejne
- Evne til at arbejde i et travlt miljø
- Fleksibel og villig til at arbejde skiftende arbejdstider
- God fysisk form og evne til at stå op i længere perioder
- Pålidelig og mødestabil
- Teamplayer med positiv indstilling
- Evne til at følge instruktioner nøje
- Sans for orden og detaljer
- Villighed til at lære og udvikle sig
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring som køkkenmedhjælper?
- Er du bekendt med fødevaresikkerhedsregler?
- Er du villig til at arbejde aften og weekend?
- Hvordan håndterer du stressede situationer i køkkenet?
- Kan du give et eksempel på godt teamwork?
- Hvordan sikrer du, at hygiejnestandarder overholdes?
- Er du i stand til at løfte tunge genstande og stå op i længere tid?
- Hvad motiverer dig til at arbejde i et køkkenmiljø?
- Hvordan prioriterer du dine opgaver i en travl hverdag?
- Er du fleksibel med hensyn til arbejdstider?
